Abstrakt

Computergestützte HPLC-Methodenentwicklung mit DryLab zur Bestimmung der wichtigsten phenolischen Komponenten in Corchorus olitorius und Vitis vinifera mittels HPLC-PDA-ESI-TOF-MSn

Heba Handoussa, Rasha Hanafi, Ahmed El-Khatib, Michael Linscheid, Laila Mahran und Nahla Ayoub

Die computergestützte HPLC-Methodenentwicklung ist ein Tool, das Versuchsplanungstechniken verwendet, um HPLC-Methoden mit minimalem Zeit- und Kostenaufwand zu optimieren, insbesondere für komplexe Mischungen wie natürliche Extrakte . Corchorus olitorius und Vitis vinifera sind in Nordafrika weit verbreitete essbare Pflanzen, die eine Vielzahl aktiver Bestandteile enthalten, die noch nicht vollständig bestimmt wurden. Ziel dieser Arbeit ist die Entwicklung und Optimierung einer chromatographischen Methode zur Trennung und massenspektrometrischen Bestimmung der Hauptbestandteile beider Kräuter. Bei diesem Ansatz wurde keine im Labor vorbereitete Mischung von Standards verwendet, sondern der Extrakt selbst wurde zur Erstellung der Reaktionsfläche genutzt, die die Auflösung mit der Gradientenzeit und -temperatur in Beziehung setzt. Die vorhergesagten optimalen Bedingungen sind: Säulentemperatur = 30, 50 °C, Gradientenzeit = 100, 25 min von 5 % bis 100 % Acetonitril sowohl für Corchorus olitorius als auch für Vitis vinifera , bei einer Flussrate von 1 ml/ ^min . Diese In-silico- Bedingungen zeigten Kapazitätsfaktoren im Bereich von (88,5–96 %) im Rahmen der Komplexität ihrer Matrizen. In beiden essbaren Pflanzen wurden mittels HPLC-PDA-HRESI-MSn mehrere Metabolite identifiziert, darunter Flavonoide, Glykoside und Phenolsäuren.