Sindhu P
Das Interesse an Biokraftstoffen ist auf die Nachteile der Verwendung fossiler Brennstoffe zurückzuführen : hohe Ölpreise, ihre Rolle bei der globalen Erwärmung und ihre nicht erneuerbare Natur als Energiequelle. Die Produktion von Kraftstoffethanol aus Biomasse ist eine interessante Alternative zu herkömmlichen fossilen Brennstoffen. Beim Vorbehandlungs- und Hydrolyseprozess der Materialien zur Gewinnung von Zuckern entstehen neben Zuckern für die Fermentation auch einige toxische Verbindungen, die Mikroorganismen während der Fermentation beeinträchtigen . Um diese Auswirkungen zu überwinden, ist die Einkapselung von Hefe eine mögliche Methode.