Veeramani T, Santhanam P
Die Entwicklung der Fischzucht in der Aquakulturindustrie wurde durch den Mangel an virulenten und salztoleranten Fischstämmen im Meeresnahrungssektor ermöglicht. Dieser Artikel berichtet über die jüngste Entwicklung von Tilapia-Fischarten in Aquakultur. Durch die natürlichen Klimaveränderungen haben sich Temperatur und Salzgehalt der Gewässer in der Aquakulturindustrie erhöht. In dieser Forschung wurden salztolerante Mikroalgen (Tetraselmis sp.) und Tilapia (Oreochromis sp.) untersucht. Mikroalgen und Tilapia können in einem Temperaturbereich von 22,3 bis 36,4 °C und einem Salzgehalt von 45 bis 92,5 % sowie einem pH-Wert von 8,3 bis 9 überleben. In den Jahren 2013 und 2014 traten kaum physikochemischen und biologischen Veränderungen auf, auch wenn die Dichte der Mikroalgen nicht stark beeinträchtigt wurde (die maximale Dichte beträgt 368.000 Zellen/ml), sank sie auf 750 Zellen/ml. Tilapia-Fische überleben optimale Temperatur- und Salzgehaltswerte, können aber bei einem Salzgehalt über 90 % nicht überleben. Tilapia-Fische haben eine Größe von 7,6 cm bis 25,6 cm und wiegen zwischen 80 und 250 Gramm. All diese Ergebnisse zeigen, dass die Fischart Tetraselmis sp. und Tilapia in hypersalinem Wasser gezüchtet werden können und das Aquakulturprodukt gegenüber klimatischen Veränderungen verbessern.