Abstrakt

Bewertung der menschlichen Gesundheit im Zusammenhang mit Umweltrisiken

Adipah S

Ziel dieses Artikels ist es, die negativen Auswirkungen von Nahrungsmitteln, Wasser und Luft auf die Gesundheit zu verstehen. Umweltrisiken können bei vielen Menschen negative Auswirkungen auf die Gesundheit haben. Die Menschheit war schon immer gewissen Gefahren ausgesetzt. Risiken sind eine unüberwindbare Tatsache des Lebens. Aufgeklärte Gesellschaften haben jedoch traditionell versucht, vermeidbare Risiken zu minimieren. Nahrungsmittel und Wasser sind so komplex und in ihrer Zusammensetzung so unterschiedlich, dass die damit verbundenen Gesundheitsrisiken nur durch kontinuierliche epidemiologische Langzeituntersuchungen verstanden werden können. Es besteht kaum Zweifel daran, dass die Zusammensetzung der menschlichen Ernährung den Gesundheitszustand stark beeinflusst, sowohl in positiver als auch in negativer Hinsicht. Die Konzentration von Chemikalien in der Wasserversorgung hängt stark von der Wasserquelle und ihrer Aufbereitungsgeschichte ab. Mit dem weiteren Anstieg des weltweiten Handels mit Grundnahrungsmitteln werden sich auch negative Auswirkungen auf die Gesundheit ausbreiten. Die Kontamination durch menschliche Krankheitserreger ist selbst in Industrieländern ein erhebliches Problem. Auf globaler Ebene ist das größte akute Gesundheitsproblem mit Nahrungsmitteln verbunden. Oberflächenwasser aus ungeschützten Wassereinzugsgebieten weist im Allgemeinen geringe Konzentrationen sowohl gelöster Mineralien als auch Umweltchemikalien auf. Brunnenwasser weist geringe Konzentrationen von Bakterien und Umweltchemikalien auf, weist jedoch häufig hohe Mineralkonzentrationen auf. Schlechte Abfallentsorgung kann zur Verschmutzung des Grundwassers beitragen. Aufbereitetes Oberflächenwasser aus Seen und Flüssen in dicht besiedelten oder industriellen Gebieten enthält normalerweise eine Vielzahl gelöster organischer Stoffe und Spurenmetalle, deren Konzentrationen je nach Jahreszeit stark variieren. Die Belastung durch Chemikalien in der Luft variiert stark je nach Inhalationsumgebung. Die Kategorien umfassen Arbeitsplatz, Wohnbereich, Umgebungsluft im Freien, Transport und öffentliche Räume. Die Belastung durch Chemikalien in der Luft variiert hinsichtlich Zusammensetzung und Konzentration. Es sollten wirksame Überwachungs- und Belastungskontrollstrategien vorhanden sein, um Belastungsergebnisse zu erzielen, die nicht zu nachteiligen Veränderungen der Gesundheitsparameter und der Risikobewertung führen. Sie können auch verwendet werden, um die Vorteile möglicher Optionen im Hinblick auf das Problem des Verständnisses von Gesundheits- und Umweltrisiken zu messen und zu vergleichen.