C. Friedrich H. Longin
Die weltweite Weizenproduktion muss bis 2050 verdoppelt werden, um die steigende Nachfrage aufgrund des anhaltenden Bevölkerungswachstums, des steigenden Fleisch- und Milchkonsums und der zunehmenden Nutzung von Biokraftstoffen und Biogas zu decken. Der nachhaltigste und umweltfreundlichste Ansatz, um dieses Ziel zu erreichen, besteht darin, die Ernteerträge pro Fläche zu steigern. In vielen Teilen der Welt stagniert jedoch das Ertragswachstum beim Weizen. Die Hybridzüchtung wurde als mögliche Strategie zur Steigerung der Erträge bei selbstbefruchtenden Arten und zur Verbesserung der Ertragsstabilität vorgeschlagen. Weizenhybriden werden derzeit nur auf weniger als 1 % der weltweiten Anbaufläche angebaut, es wurden jedoch große Forschungsanstrengungen unternommen, um diese Anbaufläche zu vergrößern.
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