Jhade Sunil*
Die Marktintegration landwirtschaftlicher Produkte hat in Entwicklungsländern an Bedeutung gewonnen, da sie zur Entwicklung der nationalen Wirtschaft beitragen kann. Knoblauch ist eine der wichtigsten Knollenfrüchte, die in den meisten Bundesstaaten Indiens angebaut wird. Uttar Pradesh ist der drittgrößte Knoblauchproduzent Indiens. Die Knoblauchpreise waren in den letzten Jahren volatil, was die Erzeuger einem höheren Risiko aussetzte und den Verbrauchern mehr Geld für den Kauf der Produkte einbrachte. Der Grund dafür sind fehlende Marktinformationen über die potenziellen Märkte und das Muster der Ankünfte und Preise, die die Not der Knoblaucherzeuger zusätzlich verschärfen. Ziel dieses Artikels ist es, das Ausmaß und die Integration der wichtigsten Knoblauchmärkte zu bewerten und die Preisbewegungen der wichtigsten Knoblauchmärkte in Uttar Pradesh anhand verschiedener Tests zu untersuchen.
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