Shivakumar Sonnaila
Die Acylierungsreaktion ist ein wichtiger Prozess für biologische und chemische Anwendungen. Biologisch gesehen wird diese Reaktion in einem Mechanismus verwendet, der für zahlreiche zelluläre Prozesse, wie etwa die Proteinzusammensetzung und -regulierung, von entscheidender Bedeutung ist. Dieser Artikel gibt einen Überblick über den aktuellen Stand mikrowellenunterstützter Reaktionen und den Einfluss von Mikrowellen auf Massen- und Wärmeübertragung. Das Erwärmungsverhalten repräsentativer Testreaktionen und einzelner Substanzen wird beim Erhitzen mit Mikrowellen und thermischer Energie verglichen.