Abstrakt

Spirulina, eine blaugrüne Alge als Wachstumsförderer bei Fischen

Hafsa Javeed

Spirulina, eine blaugrüne Alge, hat mehrere Vorteile bei der Verwendung in der Aquakultur. Mischfutter benötigt dringend Ersatz für Fischmehl und Fischöl aufgrund der steigenden Kosten und des Wunsches, nachhaltige Fischerei zu unterstützen. In Fischfutter könnte Spirulina, eine filamentöse blaugrüne Mikroalge, teurere tierische Proteine ??ersetzen. Die Proteinkonzentration von Spirulina (58 Prozent) ist höher als die anderer regelmäßig verwendeter pflanzlicher Quellen, was sie zu einer hervorragenden Proteinquelle macht. Daher kann sie in Fischfutter als alternative Proteinquelle verwendet werden. In den meisten Fischfuttern wird Spirulina als Ergänzung zu Fischmehl und als Alternative zu Fischmehl verwendet. Spirulina wurde als Fischfutter für verschiedene Fischarten untersucht.