Abstrakt

Studie über die Methoden der Ã?²-Carotin-Extraktion von Spirulina platensis

Jia Cai Xian und Zhang Mei Ping

Um die besten Methoden zur β-Carotin-Extraktion von Spirulina platensis auszuwählen, verwenden wir Spirulina platensis 1 und 2 als Materialien, Gefrieren und Auftauen und HPLC als Extraktionsmethoden, vergleichen eine Vielzahl von polaren oder unpolaren organischen Lösungsmitteln und verschiedene Lösungsmittel, um die Menge an β-Carotin zu extrahieren. Das Ergebnis zeigt, dass bei Stamm 1 und Stamm 2 mit einem Fest-Flüssig-Verhältnis von 1:6 die besten Extraktionslösungsmittel jeweils sind: Chloroform: Methanol = 2: 1 und Chloroform: Methanol = 1: 2. Darüber hinaus ist Stamm 2 für die industrielle Produktion von β-Carotin besser geeignet.