Abstrakt

Geruchskontrolle in Süßwasserfischfarmen durch lebende Zellen von Chlorella vulgaris

ONIANWAH Fidelis Ifeanyichukwu

Die Geruchsbelästigung durch Fischzuchtbetriebe war der Ausgangspunkt dieser Studie. Frühere Forschungsarbeiten zeigten, dass die wichtigsten Geruchsstoffe aus Fischzuchtbetrieben Ammoniak, Kohlendioxid und flüchtige organische Verbindungen sind, die alle in der Aquakultur giftig sind. Diese Verbindungen werden von den Fischen ausgeschieden oder entstehen durch den Abbau des Futters in der Aquakultur und verschmutzen so die Aquarien. Ziel dieser Forschung ist die Reduzierung der Konzentration dieser Stoffe mithilfe der Mikroalge Chlorella vulgaris. Diese Alge wurde mithilfe eines von Mark und Cane beschriebenen BG-Mediums aus dem Teichabwasser isoliert. In ein 150 × 150 × 150 m3 großes Aquarium mit 200 Litern Teichwasser und 200 Fischen wurden 250 ml einer Chlorella vulgaris-Kultur gegeben und vier Stunden (4 h) stehen gelassen. Das Teichwasser wurde auf 500 Liter aufgefüllt und acht Tage lang bebrütet. Die Kontrollgruppe wurde denselben Bedingungen ausgesetzt, jedoch ohne Anwendung des Isolats. Die Ammoniakkonzentration wurde ab Tag Null alle zwei Tage gemessen. Nach acht Tagen Inkubation waren die Ammoniak- und VOC-Konzentrationen auf 0,23 bzw. 0,53 mg/l gesunken, im Vergleich zum unbehandelten Teich (Kontrolle) mit 23,5 bzw. 1,94 mmg/l. Außerdem konnten nach acht Tagen Inkubation eine Verringerung der Nitrat- und gesamten organischen Kohlenstoffwerte beobachtet werden (33,04 bzw. 2,32 mg/l gegenüber Kontrollkonzentrationen von 55,72 bzw. 13,66 mg/l). Dies wird auf eine mögliche Nutzung als Stickstoff- und Kohlenstoffquelle für die wachsenden Algen zurückgeführt. Während der Photosynthese erzeugter Sauerstoff erleichtert außerdem die Oxidation von Ammoniak zu Nitrit und Nitrat und erhöht so den Nitratgehalt. Die Studie hat gezeigt, dass Chlorella, ein bekanntes Lebendfutter in der Aquakultur, auch zur Kontrolle von Aquariengerüchen und zur Verbesserung der Teichwasserqualität eingesetzt werden kann.

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