Jaouani K, Karmous I*, Ostrowski M, El Ferjani E, Jakubowska A und Chaoui A
Die vorliegende Studie lieferte Hinweise auf die Entstehung von oxidativem Stress in den wachsenden Embryonen keimender Erbsensamen (Pisum sativum L. cv. douce province) nach Exposition gegenüber 200 μM Cadmiumchlorid (CdCl2). Daher konzentrierten wir uns auf das Verständnis des durch Cd induzierten oxidativen Stresses, seiner Folgen und der biologischen Bedeutung einiger enzymatischer und nicht-enzymatischer Antioxidantien, da mögliche Auswahlkriterien zur Verbesserung der Toleranz gegenüber oxidativem Stress diskutiert wurden. Die Auswirkungen von Cd auf einige Indikatoren für oxidativen Stress wurden analysiert, um die Beziehung zwischen Metalltoxizität, oxidativem Stress und Entgiftungsreaktionen zu untersuchen. Die erhaltenen Ergebnisse zeigten einen Schutz des Wachstums und Stoffwechsels der Embryonen vor dem Schwermetall bis zum sechsten Tag der Keimung, danach wurden schwere Stoffwechselstörungen beobachtet, die zu oxidativen Schäden an Proteinen und einer deutlichen Störung der strukturellen Integrität von Membranen und der zellulären Homöostase führten. Dies könnte mit der Unwirksamkeit der antioxidativen Abwehrsysteme am neunten Tag zusammenhängen, was zu einer Verzögerung des Embryonalwachstums führte.