Abstrakt

Vergleichende Studie von Dermatophytenpilzen zur Wirksamkeit extrazellulärer Proteasen

Sanchita Chaturvedi, Sonal Pathak, Ruchi Upadhyay und Shweta Dubey

Pilze produzieren bekanntermaßen verschiedene Arten von Proteasen. Die dermatphytischen Pilzstämme wurden auf ihre Wirksamkeit als extrazelluläre Proteasen hin aus menschlichem Hautgewebe isoliert. Die vorliegende Studie befasst sich mit der Reinigung, Schätzung und dem Vergleich extrazellulärer Proteasen aus fünf Pilzarten (Fusarium sp., Curvularia sp., Fumigatus Sp., Aspergillus Sp. und Mucor Sp.). Alle fünf Pilzstämme zeigten eine gute Aktivität extrazellulärer Proteasen gemessen am Gesamtproteingehalt. Durch Testen aller Rohextrakte auf Enzymaktivität stellte sich heraus, dass Fusarium sp. die höchste Aktivität aufwies, während Mucor sp. die niedrigste aufwies. Die Studie stützt die Annahme, dass Pilze eine gute Quelle für extrazelluläre Enzyme, insbesondere Proteasen, sein können.