Bruna Gioia, Nesrine Ben Ghalia und Plamen Kirilov
In dieser Übersicht untersuchen wir nachhaltige Ansätze, die bei der Entwicklung „grüner“ Organogelatoren zu finden sind. Diese Moleküle, Organogelatoren mit niedrigem Molekulargewicht (LMOG), sind als Vorläufer feststoffartiger supramolekularer Materialien von zunehmendem Interesse. Heutzutage bewegt sich die Entwicklung von Organogelatoren in Richtung des rationalen Designs intelligenterer Moleküle mit mehr Funktionalität. Einige davon wurden in Umweltanwendungen wie der Wasseraufbereitung genutzt. Die biologische Abbaubarkeit und Biokompatibilität grüner Gelatoren hat als Arzneimittelabgabesysteme wie in situ gebildete Implantate Interesse geweckt. Diese Moleküle wurden oft aus erneuerbaren Rohstoffen synthetisiert, wobei manchmal effiziente lösungsmittelfreie Ansätze verwendet wurden. Unseres Wissens nach gibt es im Bereich der grünen Chemie einen Mangel an synthetischen Arbeiten zur Entwicklung von Organogelatoren. In diesem Sinne haben wir zunächst versucht, das anspruchsvolle Design grüner Organogelatoren ausgehend von natürlichen, leicht verfügbaren Materialien zu dokumentieren und dann einige harmlose synthetische Reaktionen zu veranschaulichen. Zweitens beleuchten wir die Anwendungen von Organogelatoren als biologisch abbaubare und umweltfreundliche Materialien. Abschließend diskutieren wir kurz die Zukunftsperspektiven und verbleibenden Herausforderungen bei der Entwicklung dieser Gelmoleküle als nachhaltige Lösungen.