Biochemie ist die experimentelle Untersuchung der Wissenschaft lebender Gerüste, ihrer wichtigsten Zusammensetzungssubstanzen und Reaktionen sowie ihrer Verbindungswege und Datenaustauschgerüste, mit besonderem Bezug auf Zucker, Proteine, Lipide und Nukleinsäuren. Die Biochemie umfasst Richtlinien in den Bereichen Bionaturwissenschaft, Proteinwissenschaft, Bioanalytik, Bioseparationen, administrative organische Chemie, Enzymologie, Hormonwissenschaft, Kalorimetrie sowie Forschungsmethoden und Gerätebetrieb.
Verwandte Zeitschriften zur Biochemie
Biochemie und Pharmakologie: Open Access Journal, Biomolecular Research & Therapeutics, Indian Journal of Clinical Biochemistry – Springer, BMC Biochemistry – BioMed Central, Biochemistry Journals Elsevier, American Journal of Biochemistry and Biotechnology.
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