Abstrakt

Chemische Zusammensetzung und Variabilität ätherischer Öle aus den Fruchtschalen von Citrus medica L. sowie Mineralanalyse der Fruchtschalen und Böden

Tatiana de Sousa Fiuza*, Leonice Manrique Faustino Tresvenzol, Larissa Teodoro Alves Lopes, Stone de Sá, Pedro Henrique Ferri, Bruno Leite Sampaio, José Realino de Paula

In dieser Studie wurden die chemischen Zusammensetzungen der Makro- und Mikronährstoffe in den Fruchtschalen von Citrus medica ermittelt, die in Pirenópolis, Jandaia und Santo Antonio do Descoberto, Goiás, Brasilien, gesammelt wurden, sowie die Zusammensetzung und Variabilität der ätherischen Öle und die chemische Zusammensetzung des Bodens. In den Schalen der drei Fundorte wurden hohe Konzentrationen von Eisen, Kalzium und Magnesium gefunden. Im ätherischen Öl wurden 24 Komponenten identifiziert, und Limonen war am häufigsten (> 85 %). In den drei analysierten Ölproben wurde keine chemische Variabilität festgestellt. Die Bodenanalyse ergab hohe Konzentrationen von Mangan (55 – 146 mg/dm³) und Zink (9,6 – 19,8 mg/dm³) sowie moderate Konzentrationen von Kalium (87 – 179 mg/dm³), Kalzium (3,4 – 6,2 cmolc/dm³) und Magnesium (1,1 – 1,5 cmolc/dm³) an allen drei Sammelstellen. Es konnten keine signifikanten statistischen Korrelationen zwischen den chemischen, organischen und Umweltvariablen nachgewiesen werden.